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Léana

Léana, passionnée de cuisine à 11 ans, a eu la chance d’être en cuisine avec le chef et la brigade du restaurant de I’Eden Roc le temps d’un service.

Une journée pleines de découvertes qui lui ont fait oublier un temps son quotidien.

C’est avec un soin particulier qu’elle a été accueillie, toute l’équipe a été géniale, alors un grand merci a tous les acteurs de ce projet, la direction, le chef, la brigade.

Virginie

Maman de Léana

Encore un grand merci à l'Association Alison qui a réussi à ensoleiller le quotidien d'une enfant en lui permettant de réaliser un de ses projets tout en lui rendant le sourire et des étoiles plein les yeux et l'instant d'une journée elle a pu être accompagnée d'un chef exceptionnel et accompagné de sa brigade qui lui ont fait découvrir leur univers tout en la considérant comme une future chef ils l'ont fait
rêver et lui ont offert de magnifiques présents notamment un excellent petit déjeuner et déjeuner avec le chef nous avons été accompagnées et reçues comme des princesses et surtout Léana était épanouie et très heureuse elle envisage d 'y retourner encore merci a tout le monde et a toute l'équipe de l'Eden Roc.

Arnaud Poette

chef et la brigade du restaurant de I'Eden Roc

Nous avons passé la journée avec Léana et sa maman jusque 15h00, je lui ai offert un livre de cuisine avec un petit mot de l'ensemble de la brigade.
La maman était très émue!

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